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鍋で丁寧に焼き上げた細粒タイプの焼き塩です。 約300°Cの直火で焼き上げることで、よりまろやかな塩が生まれました。
【おすすめの使い方】
[塩むすび]
まろやかな塩味が、お米のやさしい甘味をより引き立たせてくれます。 細粒なのでごはんに馴染みやすく、 相性は抜群。まずはシンプルな塩むすびでお試しください。
[天ぷら・フライ]
細粒の塩は衣に馴染みやすく、お口の中でさっと溶けてくれるため、油を感じる前に塩味を感じることができます。まろやかな塩味が、揚げ物の風味はそのままに、素材の美味しさを引き出してくれます。
内容量:50g
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